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Kassensystem macht Mode
9. September 2009 | 
Autor: In einem Textilfachhandel ist das Kassensystem eine entscheidende Hilfe dabei, das umfangreiche Warenangebot zu verwalten und auch einen Überblick darüber zu erhalten, welche Artikel in welchen Größen noch im Geschäft vorhanden sind. Jeder verkaufte Artikel wird im Kassensystem als Umsatz gebucht. Heute wird meist mit Scanner das Etikett des Artikels eingelesen. Der darauf befindliche Barcode enthält verschlüsselt alle Artikeldaten und Bezeichnungen, sowie die verkaufte Größe, was gerade bei Kleidung sehr wichtig ist. Die Daten aus der Kasse können jederzeit, auch mehrmals am Tag per Datenfernübertragung abgefragt und ausgelesen werden, ohne dass die Arbeit am Kassensystem dabei unterbrochen werden muss. Damit ist es möglich, Auswertungen zu erstellen, die Auskunft darüber geben, welche Umsätze gemacht wurden, über beliebige Zeiträume hinweg, außerdem kann ermittelt werden, welche Artikel in welchen Größen ausverkauft, bzw. noch vorhanden sind. Das ist besonders dann von Interesse, wenn es sich um einen Filialbetrieb handelt. Denn wenn ein Artikel tatsächlich vergriffen sein sollte, kann mit Hilfe des Kassensystems nachgeforscht werden, ob das Gewünschte in einer anderen Filiale noch in der passenden Größe vorhanden ist und wie schnell nachgeliefert werden kann. Über die Buchungen in die Kasse wird quasi eine ständige Inventur durchgeführt. Damit ist auch schnell ersichtlich, was nachbestellt werden muss. Die errechneten Statistiken über einzelne Artikel können auch Informationen dazu geben, welche Lieferanten besonders gut verkäufliche Produkte haben und wer letztendliche Ladenhüter anbietet. Damit kann das Sortiment den Kundenwünschen besser angepasst werden. Auch für die Mitarbeiter ist ein modernes Kassensystem eine Erleichterung der Arbeitsabläufe. Die Etiketten sind mit Barcodes versehen, ein Scanner liest alle Daten und auch den Preis korrekt aus, Eingabefehler werden damit vermieden. Wenn alle gewünschten Artikel gescannt sind, wird der Endpreis ausgegeben. Der Kunde oder die Kundin kann entweder bar oder auch mit Kreditkarte zahlen. Ein angeschlossener Kartenleser liest dazu die Daten der Kreditkarte ein und automatisch wird eine Abfrage gestartet. Damit wird sichergestellt, dass die Kreditkarte auch genehmigt wird. Die Umsätze per Karte werden ebenfalls in die Auswertungen mit einbezogen. Für den Geschäftsinhaber wird damit nachvollziehbar, wie viele Umsätze über Kreditkarten abgewickelt wurden. Wenn eine Kundin einen bestimmten Artikel nachbestellen möchte, können moderne Kassen diese Bestelldaten mit Datum und Kundenadresse speichern. Sobald der Artikel aus der anderen Filiale geliefert wird, kann der Kunde informiert werden. Eine weitere gute Möglichkeit, Kundendaten zu erfassen, ist die Einführung eines Kundenbindungssystems mit Hilfe von Kundenkarten. Moderne Kassensysteme können zusammen mit einem passenden Thermodrucker Karten bedrucken, die mit einer speziellen Schicht ausgerüstet sind. Der Druck auf diese Schicht kann mit den Druckern immer wieder gelöscht und neu bedruckt werden. So kann jedes Mal der aktuelle Stand eines Bonuspunktesystems oder auch immer wieder aktuelle Werbebotschaften auf diese Karte gedruckt werden. Da für eine Kundenkarte die Kundendaten gespeichert werden, hat man hinterher die Möglichkeit diese Daten mit in die Auswertungen einzubeziehen und gezielte Werbemaßnahmen durchzuführen.
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Moderne Kassen flexibel einsetzbar für jeden Bereich
Früher gab es vorwiegend Kassen, die für bestimmte Bereiche hergestellt wurden und die nur in diesem einen Bereich eingesetzt werden konnten. Auch heute gibt es noch solche Kassen Konzepte spezieller Gastro Kassen oder Kassen nur für den Einzelhandel oder für den Lebensmittelsupermarkt. Wirklich fortschrittliche Kassen unterscheiden sich lediglich in der Bauart des Gehäuses, von Kunststoffgehäuse über stabilen Edelstahl hin zu mobilen Geräten. Die Software, die diese Gehäuse steuert, ist aber mittlerweile so flexibel, dass die Kassen für jede Anwendung gezielt und individuell programmiert und ausgerüstet werden können. So können zum Beispiel die Belegungen der Tastaturen den jeweiligen Betriebsanforderungen angepasst werden. Gerade die modernen Touch Screens der Kassen bieten dazu ungezählte Möglichkeiten. Damit kann ein und dasselbe Kassen Modell sowohl im Einzelhandel, als auch in der Bäckerei oder sogar in der Gastronomie eingesetzt werden. Die Daten aus den Umsätzen werden per Datenfernübertragung in den zentralen PC übertragen und je nach den Erfordernissen des jeweiligen Betriebes in die entsprechende Back Office Software übergeben und dort ausgewertet. Jede Art von Schnittstellen, ob parallel, seriell, USB oder sonstige, von Peripheriegeräten benötigten Anschlüsse ermöglichen den Betrieb von zum Beispiel Geldschubladen, Kundendisplays, Scannern, Druckern, Etikettendruckern, Waagen, Schankanlagen, Kaffeemaschinen oder was sonst über Kassen gesteuert werden kann. So wird eine moderne Kasse für jeden Betrieb zum passenden Gerät. Eine Bäckerei stellt zum Beispiel besondere Anforderungen an da Gehäuse der Kasse, das vor allem staub- und krümeldicht verarbeitet werden muss, damit nicht über den Lüfter oder andere Zugänge Mehlstaub eindringen und das System damit lahm legen kann. Betriebe, die über ein großes Warenlager verfügen benötigen eine Kasse, die die regelmäßige Inventur unterstützt. So kann zum Beispiel über mobile Kassen direkt am Regal der Lagerbestand erfasst und eingegeben werden. In manchen Betrieben ist nur sehr wenig Platz für die Kasse vorhanden. Da ist es von Vorteil, wenn das Gehäuse sehr klein ist, oder auch an der Wand oder auf praktischen Ständern montiert werden kann. Im Zweifelsfall kann man dann auch mobile Kassen einsetzen, die vom Servicepersonal am Gürtel getragen werden oder eine Hybrid Kasse, die eine kompakte, intelligente Docking Station und ein Mobilteil bietet und sowohl als stationäre, als auch als mobile Kasse eingesetzt werden kann. Wichtig ist bei der Anschaffung einer Kasse immer die Frage, wie kompatibel sie sich mit anderen, bestehenden Installationen verbinden lässt. Unabhängig von der Art des Betriebes ist es bei der Anschaffung neuer Kassen immer sinnvoll, ein Pflichtenheft zu erstellen, in dem alle möglichen Anforderungen, die der bestimmte Betrieb stellt, aufgelistet werden. Das Pflichtenheft kann auch dabei helfen, verschiedene Kassen miteinander im Gebrauch zu vergleichen. So ist es sicherlich eine wichtige Anforderung, dass das installierte Kassen Netzwerk unempfindlich ist gegen Viren und anderen Manipulationen. Eigenständige Betriebssysteme der Kasse bieten größere Sicherheit gegen solche Eingriffe, als gewöhnliche, so genannte PC Kassen, die Windowsbasiert programmiert wurden.
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